Leckere Hühnchenkekse für eure Fellnase einfach selber backen!
Ein weiteres Rezept für eine gesunde Belohnung.
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 2 | Hühnchenbrustfilets |
| 1 | Ei |
| 1 TL | Sonnenblumenöl |
| 1 EL | laktosefreien Jogurt |
| 200 g | Reismehl |
Zubereitung
- Den Ofen vorheizen.
Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. - Die Hühnchenbrustfilets in kleine Stücke schneiden.
Schneide die Hähnchenbrustfilets in kleine Stücke. Je kleiner die Stücke, desto besser (wir haben sie etwas gröber gelassen, deshalb sind die Plätzchen relativ groß geworden). - Ei, Joghurt und Reismehl dazugeben und alles gut vermischen.
In einer Schüssel verrührt man nun die kleingeschnittenen Hähnchenbrustfilets mit dem Ei, dem Joghurt und dem Reismehl zu einer homogenen Masse. - Kleine Bällchen formen und etwas flach drücken.
Aus dem Teig kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Drücke die Kugeln leicht flach und schiebe sie in den vorgeheizten Backofen. - 25 Minuten bei 200 Grad Ober- und Unterhitze backen.
Nachdem die Plätzchen 25 Minuten lang goldbraun gebacken wurden, müssen sie auskühlen. Danach können sie verfüttert werden.
Wer möchte, kann zum Schluss noch kleine Leckerlis als Dekoration darauf legen.
Tipp
Wenn Du mit Leckerchen trainierst oder Deinem Vierbeiner einfach so eine Freude machst, dann denk daran diese vom täglichen Futter abzuziehen, sonst habt Ihr irgendwann ein Pummelchen 😉
Viel Spaß beim Nachmachen!
PS.: schickt uns gerne auch Bilder von Euren Kreationen
